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Isolamento e studio. Umberto Greatti scrive ai Georgofili

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25/3/2020
storia

Il teff da “pianta panizzabile” a “prodotto” sugli scaffali

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/12344

17/4/2019
agricoltura storia

La “Cucina povera” dei poveri ovvero di una “Cioccolata economica”

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4/7/2018
storia alimentazione

"Foraging", nome nuovo per erbe antiche

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28/3/2018
alimentazione

A 50 anni dall’alluvione di Firenze: “Né Caldo, né Gelo vuol restare in Cielo” Considerazioni sulla Cronica meteorologica della Toscana di Giovanni Targioni Tozzetti

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26/10/2016
storia

Storia di fame e di carestie: studi, ricerche e “mezzi per rimediarvi” (Secoli XVIII_XX)”

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12/11/2014
agricoltura storia